Anguila maresa

Anguila maresa

por | Oct 31, 2014 | sliders

Variedades Hay diversas variedades de anguila, hasta una quincena de especies repartidas por todos los mares: la común, la manchada, la pasturenca, la martina, la catarrogina, la maresa…. etc. La más apreciada entre los valencianos, es la maresa de vientre...
Anguila

Anguila

por | Oct 31, 2014 | sliders

La anguila (Aguilla anguilla) es un pez de la familia de los anguílidos. Del mismo Orden, anguiliformes, es el congrio marino (Conger conger). Se trata de un pescado azul de agua dulce. Morfológicamente es un pez de cuerpo alargado, hasta 2 m de longitud (la media es...
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